今天是第43個世界糧食日，本周又是全國糧食安全宣傳周。糧食安全事關(guān)國本，珍惜糧食、節(jié)約糧食，要從娃娃抓起。記者注意到，圍繞一年一度的世界糧食日和全國糧食安全宣傳周相關(guān)主題，連日來江蘇各地中小學紛紛開展各類活動，組織引導孩子們將目光投向日常盤中的一禾一粟。
“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。每一粒糧食都凝聚著耕種者的汗水與辛勞?！睘榱艘龑瑢W們從小懂得糧食的珍貴，共同踐行“光盤行動”，徐州市北辰小學專門組織了名為“小小一粒米，我們要珍惜”的世界糧食日主題教育。
“糧食從哪來”“餐桌上一些日常食物由什么糧食制成”“一株水稻的生長經(jīng)歷了怎樣的過程”……教室里，孩子們從一個個具象的問題切入，一問一答中，田間地頭與餐桌的距離拉近了。
引導青少年聚焦糧食節(jié)約，不能僅滿足于科普。當投影屏幕中呈現(xiàn)出觸目驚心的餐桌浪費景象時，許多孩子直呼震驚。
珍惜糧食是全社會共同的責任，引導孩子拒絕“舌尖上的浪費”，最好讓他們從源頭體會勞作的不易。
當下正值毛豆、花生收獲時節(jié)，在南通海門，臨江小學鼓勵孩子們放學回家后，幫助家長摘一次毛豆、剝一回花生，近距離接觸農(nóng)作物，體會長輩勞作的辛苦，從心底珍惜糧食。
“幫奶奶摘毛豆、剝花生時，才知道這活兒挺費勁的，豆莢上的毛會扎手，花生殼也不好剝，想想平時吃的毛豆、花生，都是大人辛苦弄出來的，以后可不能浪費了。”有的孩子帶著感慨回到班上分享。還有孩子經(jīng)歷勞作之后，踐行“光盤行動”的熱情水漲船高：“現(xiàn)在每次吃飯，我都會盡量把飯菜吃完，看著自己的打卡記錄越來越長，特別有成就感，感覺自己為節(jié)約糧食做了不少貢獻。”
南通市海門區(qū)第一實驗小學為更好地在孩子心中播下“珍惜糧食”的種子、樹立他們的責任感，還專門組織五年級學生化身“節(jié)糧小老師”，前往二年級開展節(jié)糧宣傳。與此同時，動員六年級學生開展“家庭一周節(jié)糧”微調(diào)查，通過精心設(shè)計調(diào)查問卷，深入了解每個家庭每天主要糧食的來源、制作、食用及浪費情況，撰寫調(diào)查報告，分析不同家庭的糧食消費現(xiàn)狀，提出可行的節(jié)糧建議。
家校聯(lián)動，在因“土壤膏沃，歲無水旱之災”得名常熟，有了更加多樣的體現(xiàn)。《家校攜手共育，守護糧食安全》——本周，學生家長們紛紛收到這樣一封“倡議書”。
“倡議書”開宗明義指出：今年“全國糧食安全宣傳周”主題是“糧食節(jié)約人人有責”，這不僅是對全社會發(fā)出的號召，更是對我們每個家庭、每位家長提出的殷切期望……孩子們正處在價值觀和行為習慣養(yǎng)成的關(guān)鍵時期，幫助他們樹立節(jié)約意識、形成節(jié)儉習慣，是學校和家庭共同的責任。為此，“倡議書”共列出九條家校共育、提倡糧食節(jié)約、守護糧食安全的建議，呼吁家校共同引導孩子們關(guān)注“一日三餐一禾一粟”這件“小事”。
“中國以占全球9%的耕地，養(yǎng)活近20%的人口……”10月13日，南京市第九初級中學長江路校區(qū)“節(jié)約糧食，你我同行”主題晨會上，主持人通過數(shù)據(jù)與案例，展現(xiàn)了全球糧食安全的嚴峻現(xiàn)狀，同時又介紹了我國在耕地建設(shè)和育種、技術(shù)研發(fā)等領(lǐng)域取得的貢獻。接著，學生們通過視頻展示了“種子的前世今生”，分享了班級踐行節(jié)約糧食的具體行動，并發(fā)起倡議：按需打飯，拒絕剩餐；不挑不偏，珍惜食材；帶動身邊，共同節(jié)約。呼吁大家從點滴小事做起，杜絕“舌尖上的浪費”。
世界糧食日，“珍惜糧食、節(jié)約糧食”是最為普遍的聚焦點。除此以外，“端穩(wěn)中國飯碗，共話糧食豐收”“健康飲食、綠色生活”也是一些學校引導孩子關(guān)注的話題。
在鹽城，亭湖新區(qū)實驗小學便以“童心惜糧 趣享豐收”為主題，帶著學生感悟糧食里凝結(jié)的溫暖、祝福和希望。
在“我愛的健康食物”繪畫活動中，學校的孩子們用稚嫩的筆觸描繪出心中最美味、最健康的食物。而當五谷遇上巧手，又開啟了一場獨特的藝術(shù)之旅。平日里常見的米粒、豆子，變成孩子們手中的“藝術(shù)顏料”，他們在紙上拼出豐收的景象，樸素地勾勒心中沃野。
